Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Penelusuran Koleksi
:
:
:
:
:
:
Ditemukan 200,836 judul
<< 680681682683684 >>
Jenis : KKM
No Inventaris : 5303
Judul : Aktivitas antioksidan formula buah kecombrang berbentuk suspensi dengan bahan pengisi gelatin maltodekstrin dan protein kedelai maltodekstrin serta penstabil agar dan gum arab
Subjek : BUAH KECOMBRANG
Pengarang : SITOMPUL, Saradina
Pembimbing : 1. Prof. Dr. Ir. Herastuti SR., M.S., 2. Dr. Rifda Naufalin, S.P., M.Si.
Prodi : ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN
Tahun : 2012
Call Number : 664,8 SIT a
Perpustakaan : Fakultas Pertanian
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Jenis : KKM
No Inventaris : 5304
Judul : Aktivitas antioksidan formula buah kecombrang berbentuk suspensi : pengaruh proporsi gelati maltodekstrin dan protein kedelai maltodekstrin sebagai bahan pengawet
Subjek : BUAH KECOMBRANG
Pengarang : YUNIANINGSIH,Avia
Pembimbing : 1. Prof. Dr. Ir. Herastuti S.R., M.S., 2. Dr. Rifda Naufalin, S.P., M.Si.
Prodi : ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN
Tahun : 2012
Call Number : 664,8 YUN a
Perpustakaan : Fakultas Pertanian
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Jenis : KKM
No Inventaris : A12309
Judul : Aktivitas antioksidan formula buah kecombrang berbentuk suspensi dengan bahan pengisi gelatin-maltodekstrin dan protein kedelai-maltodekstrin serta penstabil agar dan gum arab
Pengarang : SITOMPUL, Saradina
Tahun : 2012
Call Number : A12 201 s
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Jenis : KKM
No Inventaris : A12320
Judul : Aktivitas antioksidan formula buah kecombrang berbentuk suspensi: pengaruh proporsi gelatin-maltodekstrin dan protein kedelai-maltodekstrin sebagai bahan pengisi
Subjek : Antioxidant, Kecombrang, Food technology
Pengarang : YUNIANINGSIH, Avia
Tahun : 2012
Call Number : A12 201 s
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Jenis : KKM
No Inventaris : 5364
Judul : Aktivitas antioksidan formula buah kecombrang berbentuk suspensi: pengaruh proporsi protein kedelai maltodekstrin dan gelatin malkodektrin sebahai bahan pengisi
Subjek : KECOMBRANG
Pengarang : MARGARET, Santri
Tahun : 2012
Call Number : 664,8 Mar a
Perpustakaan : Fakultas Pertanian
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
<< 680681682683684 >>