Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Penelusuran Koleksi
:
:
:
:
:
:
Ditemukan 199,565 judul
<< 3847738478384793848038481 >>
Jenis : KKM
No Inventaris : 508 Susu dan Telur
Judul : Total asam dan viskositas pada kefir susu sapi dengan penambahan ekstrak kayu secang (caesalpinia sappan l)
Subjek : Susu dan Telur
Pengarang : AYU DAMAYANTI D1B018009/Pt
Pembimbing : Dr.Triana Setyawardhani,S.Pt.MP.; Agustinus Hamtoro Djoko Raharjo,MP.
Prodi : PETERNAKAN (AJ)
Tahun : 2020
Call Number : 637.1 DAM t
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Fakultas Peternakan
Jenis : KKM
No Inventaris : 307 Susu Telur
Judul : Total Bakteri asam laktat Kadar air dan protein keju peram susu kambing yang mengandung probiotik laktobasilus casei dan Bifidobakterium longum
Subjek : Susu
Pengarang : ASTRI MARDIANI
Pembimbing : Juni Sumarmono Triana Setyawardani
Tahun : 2013
Call Number : 637.1 MAR t
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Jenis : KKM
No Inventaris : 474 SUSU
Judul : Total bakteri asam laktat dan kadar asam laktat kefir susu kamping dengan penambahan sari kedelai (glycine max(L.)Merril.)pada lama penyimpanan refrigerator
Subjek : SUSU
Pengarang : ULFAHTU WAKHIDAH D1A015177/Pt
Pembimbing : Dr.Triana Setyawardani,S.Pt,MP. Ir.Triana Yuni Astuti,MP.
Prodi : PETERNAKAN
Tahun : 2019
Call Number : 637.1 WAK t
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Jenis : KKM
No Inventaris : D15059
Judul : Total bakteri asam laktat sebagai daya antibakteri Escherichia coli dan aktivitas air (Aw) pada yoghurt susu sapi dengan berbagai kombinasi isolat probiotik
Subjek : Dairy cattle yoghurt--Analysis; Lactic acid bacteria
Pengarang : ADZANI, Guti Nurul
Pembimbing : IRIYANTI, Ning
Prodi : PETERNAKAN
Tahun : 2015
Call Number : D15059
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Jenis : KKM
No Inventaris : 925 Hmt&nut
Judul : Total bakteri asam laktat sebagai daya antibakteri Escherichia coli dan aktivitas air (Aw) pada yogurt susu sapi dengan berbagai kombinasi isolat probiotik
Subjek : HMT dan Nutrisi
Pengarang : GUTI NURUL ADZANI
Pembimbing : Ning Iriyanti Triana Setyawardani
Tahun : 2015
Call Number : 636.085 ADZ t
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
<< 3847738478384793848038481 >>