Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Penelusuran Koleksi
:
:
:
:
:
:
Ditemukan 200,972 judul
Jenis : KKM
No Inventaris : 282 daging karkas
Judul : Susut bobot karkas dan susut masak daging ayam niaga pedaging disimpan sampai 10 jam dari tempat pemotongan ayam yang berbeda
Subjek : Daging dan Karkas
Pengarang : T. SUSENO
Pembimbing : Samsu Wasito Ibnu Hari Sulistyawan
Tahun : 2010
Call Number : 664.9 SUS s
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Jenis : KKM
No Inventaris : D10063
Judul : Susut bobot karkas dan susut masak daging ayam niaga pedaging disimpan sampai 10 jam dari tempat pemotongan ayam yang berbeda
Pengarang : SUSENO, T.
Tahun : 2010
Call Number : D10 201 s
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Jenis : KKM
No Inventaris : D09097
Judul : Susut bobot, haugh unit dan indeks putih telur ayam niaga yang dilapisi chitosan dan plasticizer selama penyimpanan
Pengarang : TRIANINGSIH, Zuleva
Tahun : 2009
Call Number : D09 200 s
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Jenis : KKM
No Inventaris : 146 itik
Judul : Susut masak dan pH daging itik lokal afkir berdasarkan sistem pemeliharaan dan lokasi yang berbeda
Subjek : itik
Pengarang : ERSHANDY PRISSA
Pembimbing : Imam Suswoyo Samsu Wasito
Tahun : 2013
Call Number : 636.597 PRI s
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Jenis : KKM
No Inventaris : D13139
Judul : Susut masak dan pH daging itik lokal afkir berdasarkan sistem pemeliharaan dan lokasi yang berbeda
Subjek : Duck
Pengarang : PRISSA, Ershandy
Pembimbing : SUSWOYO, Imam
Prodi : PETERNAKAN
Tahun : 2013
Call Number :
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang