|
Jenis | : |
KKM
|
Judul | : |
Penerapan laru cair berbahan dasar kapur, kulit manggis, dan kayu nangka terhadap karakteristik mutu gula kelapa
|
Subjek | : |
Gula kelapa : Mutu gula, Nira
|
Pengarang | : |
HIMMAH R., Qothrotul
|
Pembimbing | : |
1. Karseno, SP., M.P., Ph.D.,
2. Dr. Ir. Tri Yanto, M.T.
|
Prodi | : |
ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN
|
Tahun | : |
2018
|
Call Number | : |
664.133 HIM p
|
Perpustakaan | : |
Fakultas Pertanian
|
Letak | : |
1 eksemplar di Skripsi
|
|