Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Judul : Kajian ozonisasi (O3) terhadap karakteristik kubis bunga (Brassica oleracea var. botrytis) segar selama penyimpanan pada suhu dingin
Pengarang : Ali Asgar, AT Sugiarto, Sumartini, D Arian
Sumber : Berita Biologi Jurnal Ilmu-ilmu Hayati Vol. 10 No. 6
Volume : 10
No : 6
Perpustakaan : pertanian
Abstrak :