MENU

Judul	:	Kajian teknologi edible coating dari pati dan aplikasinya untuk pengemas primer lempok durian
Pengarang	:	Budi Santoso, Daniel Saputra, dan Rindit Pambayun
Sumber	:	Jurnal Teknologi & Industri Pangan, Vol XV
Volume	:	XV
No	:	3
Perpustakaan	:	pertanian
Abstrak	: