MENU

Judul	:	Pengaruh konsentrasi garam, penambahan jenis asam terhadap mutu lada hijau dan botol selama penyimpanan
Pengarang	:	Endah Djubaedah, Djumarwan, Enny Hawani Lubis, dkk
Sumber	:	Jurnal Teknologi & Industri Pangan, Vol XV
Volume	:	XV
No	:	3
Perpustakaan	:	pertanian
Abstrak	: