MENU

Judul	:	Pengaruh larutan pengawet dan cara sterilisasi terhadap sifat fisik, kimia, mikrobiologi serta sifat organoleptik produk lada hijau dalam larutan garam
Pengarang	:	Widaningrum dan Tri Marwati
Sumber	:	Jurnal Penelitian Pasca Panen Pertanian, Vol 4
Volume	:	4
No	:	1
Perpustakaan	:	pertanian
Abstrak	: