MENU

Judul	:	Pengaruh perendaman dalam asam klorida terhadap kualitas gelatin tulang kakap merah (Latjanus sp.)
Pengarang	:	Rinta Kusumawati, Tazwir, dan Ari Wawasto
Sumber	:	Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Vol 3
Volume	:	3
No	:	1
Perpustakaan	:	pertanian
Abstrak	: