MENU

Judul	:	Perubahan sifat fisiokimia dan fungsional tepung beras akibat proses modifikasi ikat silang
Pengarang	:	S. Joni Munarso, dkk
Sumber	:	Jurnal Penelitian pascapanen Pertanian, Vol 1
Volume	:	1
No	:	1
Perpustakaan	:	pertanian
Abstrak	: