Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Aplikasi ekstrak nanas dan papain pada pembuatan keju oles analog berbasis susu jagung
Subjek : Keju : Nanas, Nenas, Susu jagung
Pengarang : HERYANTI, Tety
Pembimbing : 1. Dr. Nur Aini, S.TP., M.P., 2. Ir. Budi Sustrawan, M.Si.
Prodi : ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN
Tahun : 2017
Call Number : 613.288 HER a
Perpustakaan : Fakultas Pertanian
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali