Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Aplikasi Edible Coating Berbahan dasar Pati dan Alginat Terhadap Kualitas Keripik Kentang Dari Varietas Granola
Subjek : Qualited control : Kentang, Edible coating
Pengarang : MENTARI, Chesarani Kemala
Pembimbing : Condro Wibowo, Rumpoko Wicaksono
Prodi : ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN
Tahun : 2015
Call Number : 338.518 MEN a
Perpustakaan : Fakultas Pertanian
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali