MENU
|
|
|
| Jenis | : |
KKM
|
| Judul | : |
Analisis Life Cycle Cost LCC produksi minyak kelapa sawit Studi Kasus di PTPN VIII Unit Bisnis Perkebunan Kelapa Sawit Kertajaya Kebupaten Lebak Provinsi Banten
|
| Subjek | : |
KELAPA SAWIT
|
| Pengarang | : |
INDRIANI, Ayu Septi
|
| Pembimbing | : |
1. Ir. Sidharta Sahirman, M.Si., M.SIE., Ph.D.,
2. Ir. Agus Sarjito, M.Sc.
|
| Prodi | : |
TEKNIK PERTANIAN
|
| Tahun | : |
2012
|
| Call Number | : |
338,512 IND a
|
| Perpustakaan | : |
Fakultas Pertanian
|
| Letak | : |
1 eksemplar di Skripsi
|
|
Abstrak :
Proses produksi minyak kelapa sawit (CPO) melalui beberapa tahap pemrosesan, diantaranya penimbangan tandan buah segar (TBS), pensortasian TBS, loading ramp, perebusan, penebahan, pelumatan, pengepresan, pemurnian minyak sawit/klarifikasi, dan penyimpanan. Proses pembuatan CPO itu baik dari segi input produksi maupun proses produksi memerlukan perencanaan biaya demi meminimalkan biaya yang timbul dari produksi. Keterkaitan input dan proses produksi dari sisi biaya hingga menghasilkan produk akhir dapat diketahui dengan menganalisa mulai dari proses awal pembuatan CPO hingga proses akhir. Hasil yang diperoleh yaitu mengetahui efek perubahan proses/input terhadap biaya produk. Hal tersebut dapat dicapai melalui analisis Life Cycle Cost (LCC).
Penelitian dilaksanakan di PTPN VIII, Unit Bisnis Perkebunan Kelapa Sawit Kertajaya, Lebak, Banten dan di Laboratorium Komputer, Jurusan Teknologi Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto. Pengambilan data dilaksanakan dari bulan September 2011 sampai Oktober 2011. Metode pengambilan data yang dilakukan antara lain observasi lapangan, wawancara, review literature Perusahaan, dan studi pustaka. Perhitungan LCC disesuailan dengan kebutuhan dan setiap proses masukan di konversi dalam bentuk rupiah dan satuan periode waktu dengan menggunakan perhitungan present value dan annuity value. Data komponen biaya yang digunakan diantaranya initial costs, operation costs dan maintenance costs.
Hasil analisis LCC untuk produksi minyak kelapa sawit (CPO) di PTPN VIII Kertajaya, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten adalah sebesar Rp. 2.773,-/Kg CPO dengan persentase terbesar untuk pembelian bahan baku/TBS sebesar 60,35%, diikuti dengan biaya perawatan dan perbaikan alat dan mesin sebesar 36,63%. Karenanya untuk menurunkan LCC dari minyak kelapa sawit diperlukan pengamatan lebih detail tentang penyebab tingginya komponen biaya pada pembelian bahan baku dan biaya perawatan dan perbaikan.
|
Kembali
|
