Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Aktivitas antioksidan dan total fenolik dari bubik, konsentrat, suspensi, dan mikrokapsul berbahan dasar buah dan bunga kecombrang
Subjek : Antioksidan : Kecombrang, Fenolik
Pengarang : MURNIHANDAYANI, Chandra
Pembimbing : 1. Prof. Dr. Ir. Herastuti S.R., M.S 2. Prof. Dr. Rifda Naufalin, S.P., M.Si.
Prodi : ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN
Tahun : 2017
Call Number : 664.8 MUR a
Perpustakaan : Fakultas Pertanian
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali