|
Jenis | : |
Buku
|
Acc No | : |
17439p ,17440p ,17441p
|
Judul | : |
Advances in Potato Chemistry & Technology
|
Subjek | : |
Teknologi pangan ; potato, kentang
|
Bahasa | : |
Inggris
|
Pengarang | : |
SINGH, JaspreetKAUR, Lovedeep
|
Penerbit | : |
,Academic Press,2009
|
Call Number | : |
546 SIN a
|
Kolasi | : |
XIV, 508p.; Ilus.; 30 cm
|
ISBN | : |
9780123743497
|
Edisi | : |
1
|
Link URL | : |
Unduh
|
Catatan | : |
|
Perpustakaan | : |
Fakultas Pertanian
|
Letak | : |
2 eksemplar di Sirkulasi 1 eksemplar di Tandon
|
|