Abstrak :
Pemakaian gigi tiruan terus menerus dapat menimbulkan akumulasi plak yang dapat meningkatkan koloni Candia albicans sebagai salah satu faktor penyebab denture stomatitis. Alternatif untuk pengobatan denture stomatitis adalah dengan memanfaatkan bahan alam. Buah Stroberi (Fragaria x ananassa) merupakan salah satu alternatif bahan alam yang berpotensi sebagai antifungi. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui apakah ekstrak etanol buah stroberi (F.xananassa) memiliki potensi antifungi terhadap pertumbuhan C.albicans yang diisolasi dari basis gigi tiruan lepasan resin. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris dengan rancangan post test only control group design dengan konsentrasi ekstrak 0%, 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 50% dan dibandingkan dengan nistatin. Preparasi ekstrak menggunakan metode maserasi, identifikasi senyawa dilakukan menggunakan KLT (Kromatografi Lapis Tipis) dan serta uji efektivitas antifungi dilakukan dengan metode dilusi padat. Data yang diperoleh dari uji efektivitas antifungi berupa jumlah koloni. Jumlah koloni digunakan untuk menentukan persentase daya hambat kemudian dilakukan analisis uji beda bermakna dengan metode kruskal wallis dilanjutkan dengan uji mann whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah stroberi (F.xananassa) memiliki potensi antifungi terhadap pertumbuhan C.albicans.
Berdasarkan uji kruskal wallis menunjukkan bahwa terdapat perbedaan persentase penghambatan yang bermakna antara berbagai konsetrasi ekstrak etanol buah stroberi (F.xananassa) dan nistatin sebagai antifungi terhadap pertumbuhan C.albicans.Konsentrasi 5% merupakan konsentrasi perlakuan terkecil didapatkan rata-rata persentase penghambatan sebesar 32.83%. Konsentrasi 50% merupakan konsentrasi perlakuan tertinggi, dimana rata-rata persentase penghambatan sebesar 83,99%. Konsentrasi hambat minimum ekstrak buah stroberi (F.xananassa) sebagai antifungi adalah 5%, sedangkan, konsentrasi yang efektif adalah 25%.
Kata kunci:Antifungi, Buah Stroberi, Candida albicans, Dilusi Padat, Fragaria x ananassa
Continuous denture usage has the possibility to increase the accumulation of dental plaque, which causes the higher growth of Candida albicans colony. Candida albicans is one factor that can lead to denture stomatitis. The alternative treatment for denture stomatitis can use natural materials. Strawberry (Fragaria x ananassa) is one of natural alternative material that has potential as an antifungal. The purpose of this study is to determine the antifungal effectiveness of ethanolic extract from strawberry against C.albicans which is isolated from removable acrylic resin denture base. This research is laboratory experimental method with post-test only control group design. The concentrations of extract are 0%, 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 50% and compared to nystatin. Preparation of extraction is using maceration method, identification of compounds using TLC (Thin Layer Chromatography) and as well as antifungal effectiveness research conducted with solid dilution method. Data that obtained from the antifungal effectiveness research is the number of colonies. Number of colonies used to determine the percentage of the inhibition, and it was analyzed by different means test kruskal wallis method and was followed by mann whitney test. The results showed that extracts of strawberry (F.xananassa) has an antifungal effect against C.albicans growth. Kruskal-Wallis test results showed that there were significant differences in average percentage of inhibition between different concentrations of ethanolic extract from strawberry and nystatin as an antifungal against C.albicans growth. 5% is the smallest concentration. The average percentage of inhibition is 32.83%. 50% is the highest concentration. The average percentage of inhibition is 83.99%. Minimum inhibitory concentration of strawberry extract (F.xananassa) as an antifungal is 5%, whereas the effective concentration is 25%.
Keywords: Antifungal, Candida albicans, Solid Dilution Method, Strawberry (Fragaria x ananassa)
|
