Analisis derajat deasetilasi dengan metode base line pada proses pembuatan kitosan udang jerbung (penaeus merguiensis) dan udang krosok (parapenaeopsis sculptitis)
Subjek
:
Udang
Pengarang
:
Mukti, Bima Adi
Pembimbing
:
Riyanti
Prodi
:
MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
Tahun
:
2014
Call Number
:
Perpustakaan
:
Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan
Letak
:
1 eksemplar di Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan