Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Total mikroba dan sifat organoleptik (warna) abon ayam dengan metode deep fat frying dan shallow frying selma masa penyimpanan
Subjek : Meat--Preservation
Pengarang : WIDODO, Amarsani
Pembimbing : HANTORO, Agustinus
Prodi : PETERNAKAN
Tahun : 2015
Call Number : D15131
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Kembali