Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Diversifikasi pengolahan sukun
Subjek :
Pengarang : SINARANTI, Sari Tri
Tahun : 2002
Call Number : SIN d
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Abstrak :
pembuatan
kerupuk sukun dengan penambahan kacang tanah maupun kemiri untuk memperbaiki kua
litas sensorik terutama sifat teksturalnya
Kembali