Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Aplikasi edible coating berbasis Pati Ganyong (Canna edulis Kerr.) pada buah durian (Durio zibethinus Murr.) terolah minimal dengan variasi sorbitol sebagai Plasticizer
Subjek : Durian--Quality control; Durian--Packaging; Plasticizer
Pengarang : RAKHMAWATI, Agita
Pembimbing : SISWANTORO
Prodi : TEKNIK PERTANIAN
Tahun : 2016
Call Number : A16509
Perpustakaan : UPT Perpustakaan
Letak : Maaf, 1 eksemplar hilang
Kembali