|
Jenis | : |
KKM
|
Judul | : |
Total padatan,ph,dan yield tahu susu dengan pengasam jeruk nipis (citrus aurantifolia) selama penyimpanan dingin
|
Subjek | : |
SUSU
|
Pengarang | : |
WAHYU NUR HIDAYAT D1E014120/Pt
|
Pembimbing | : |
Dr.Triana Setyawardani,S.Pt.,M.P
Ir.Mardiati Sulistyowati,M.P
|
Prodi | : |
PETERNAKAN
|
Tahun | : |
2019
|
Call Number | : |
637.1 HID t
|
Perpustakaan | : |
Fakultas Peternakan
|
Letak | : |
1 eksemplar di Skripsi
|
|