Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Total bakteri asam laktat sebagai daya antibakteri Salmonella thypimurium dan aktivitas air (Aw) pada yogurt susu sapi dengan berbagai isolat probiotik
Subjek : Susu
Pengarang : DEVI NOVITA SARI
Pembimbing : Triana Setyawardani Ning Iriyanti
Tahun : 2015
Call Number : 637.1 SAR t
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali