Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Susut bobot karkas dan susut masak daging ayam niaga pedaging disimpan sampai 10 jam dari tempat pemotongan ayam yang berbeda
Subjek : Daging dan Karkas
Pengarang : T. SUSENO
Pembimbing : Samsu Wasito Ibnu Hari Sulistyawan
Tahun : 2010
Call Number : 664.9 SUS s
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali