Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Studi kualitas fisik dan tingkat kesukaan konsumen pada daging itik rebus berbumbu dengan waktu pelayuan yang berbeda.
Subjek : Daging dan Karkas
Pengarang : TISKA FADILAH
Pembimbing : Kusuma Widayaka Agustinus Hantoro DR
Tahun : 2005
Call Number : 664.9 FAD s
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali