Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Efektifitas chitosan dengan pelarut asam asetat pada konsentrasi berbeda terhadap jumlah mikroba, daya ikat air dan pH daging ayam broiler
Subjek : Daging dan Karkas
Pengarang : KISNO
Pembimbing : Juni Sumarmono Mardiati Sulistyowati
Tahun : 2007
Call Number : 664.9 KIS e
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali