Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Judul : Pengaruh konsentrasi oleosin dan komposisi bahan penyalut terhadap karakteristik mikroenkapsulasi oleoresin jahe (Zingiber officanale) dengan metode spray drying
Pengarang : Niken Harimurti, Nhadira Nhestricia, dkk
Sumber : Jurnal Penelitian Pasca Panen Pertanian, Vol 4
Volume : 4
No : 2
Perpustakaan : pertanian
Abstrak :