Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Judul : Karakterisasi edible film komposit protein biji kecipir dan tapioka
Pengarang : C. Dewi Poeloengasih dan Djagal W. Marseno
Sumber : Jurnal Teknologi & Industri Pangan, Vol XIV
Volume : XIV
No : 3
Perpustakaan : pertanian
Abstrak :