Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Judul : Mempelajari karakteristik sari buah dari mengkudu (morinda citrifolia Linn.) yang di hasilkan melalui fermentasi
Pengarang : Hardoko, Adolf Purhusip, dan Ivonne P. Kusuma
Sumber : Jurnal Teknologi & Industri Pangan, Vol XIV
Volume : XIV
No : 2
Perpustakaan : pertanian
Abstrak :