Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Judul : Pengaruh lautan perendam serta metode pengeringan terhadap sifat fisik, kimia , dan fungsional galetin dari kulit cucut
Pengarang : Aade Astawan dan Tita Afiana
Sumber : Jurnal Teknologi & Industri Pangan, Vol XIV
Volume : Jurnal Teknologi & I
No : 1
Perpustakaan : pertanian
Abstrak :