Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Judul : Analisis kolerasi antar variabel respon pada ekstrusi campuran pati dan d-limonen terenkapsulasi dalam protein susu
Pengarang : Sri Yuliani, Peter J. Torley dan Bhesh R. Bhandari
Sumber : Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian, Vol 3
Volume : 3
No : 1
Perpustakaan : pertanian
Abstrak :