Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Judul : Pengaruh level tekanan Co2 pada proses karbonasi dan lama penyimpanan terhadap kualitas dan tingkat kesukaan konsumen pada susu pasteurisasi
Pengarang : Sutaryo, Indratiningsih dan Soemitro Djojowidagdo
Sumber : Jurnal Agrosain, Vol 16
Volume : 16
No : 1
Perpustakaan : pertanian
Abstrak :