SISTEM PERPUSTAKAAN TERINTEGRASI UNIVERSITAS JENDRAL SOEDIRMAN

Jenis	:	KKM
Judul	:	Total bakteri asam laktat sebagai daya antibakteri Escherichia coli dan aktivitas air (Aw) pada yogurt susu sapi dengan berbagai kombinasi isolat probiotik
Subjek	:	HMT dan Nutrisi
Pengarang	:	GUTI NURUL ADZANI
Pembimbing	:	Ning Iriyanti Triana Setyawardani
Tahun	:	2015
Call Number	:	636.085 ADZ t
Perpustakaan	:	Fakultas Peternakan
Letak	:	1 eksemplar di Skripsi

Kembali