|
Jenis | : |
KKI
|
Judul | : |
Potensi tanaman kecombrang (nicolaia speciosa horan) sebagai antioksidan alami dan aplikasinya pada produk pangan
|
Subjek | : |
Kecombrang, Antioxydants, Food technology
|
Pengarang | : |
SITORESMI, Ike
|
Tahun | : |
2009
|
Call Number | : |
613.286 SIT p
|
Perpustakaan | : |
UPT Perpustakaan
|
Letak | : |
Maaf, 1 eksemplar hilang
|
|