SISTEM PERPUSTAKAAN TERINTEGRASI UNIVERSITAS JENDRAL SOEDIRMAN

Jenis	:	KKM
Judul	:	Potensi Lactobacillus acidophilus, Saccharomyces cerevisiae dan Klayveromyces marxianus untuk mengurangi off flavor sari buah mengkudu terfermentasi
Subjek	:
Pengarang	:	KHUSNA, Amalia
Tahun	:	2006
Call Number	:	663.63
Perpustakaan	:	Fakultas Pertanian
Letak	:	1 eksemplar di Referensi

Kembali