MENU
|
|
|
| Jenis | : |
KKM
|
| Judul | : |
Persediaan bahan baku yang ekonomis pada perusahaan sohun Gunung Agung di desa Oliken Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas
|
| Subjek | : |
Vermicelli products - Raw materials : SOHUN
|
| Pengarang | : |
ARINA
|
| Pembimbing | : |
1. Ir. Hj. Endang Sriningsih, M.P.,
2. Irene Kartika EW, SP. M.P
|
| Prodi | : |
AGRIBISNIS (aj)
|
| Tahun | : |
2011
|
| Call Number | : |
658.72 ARI p
|
| Perpustakaan | : |
Fakultas Pertanian
|
| Letak | : |
1 eksemplar di Skripsi
|
|
Abstrak :
Masalah yang sering dihadapi oleh perusahaan industri adalah masalah produksi Salah satu cara penekanan biaya produksi adalah dengan menekan persediaan bahan baku seminimal mungkin.Upaya meminimumkan biaya persediaan tersebut dengan cara menggunakan analisis EOQ. Dalam penelitian ini permasalahan yang diangkat adalah Berapa besar kuantitas pembelian bahan baku yang paling ekonomis:Berapa besar total inventory cost bahan baku? Kapan harus dilakukan pembelian bahan baku? Apakah terdapat perbedaan antara kuantitas pembelian dan total biaya bahan baku ekonomis dengan kuantitas pembelian dan total biaya bahan baku aktual? Bagaimanakah peramalan permintaan dan peramalan kebutuhan bahan baku sohun pada periode yang akan datang? Tujuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah mengetahui besar kuantitas pembelian bahan baku yang paling ekonomis, mengetahui total inventory cost bahan baku, mengetahui waktu pembelian bahan baku yang tepat, membandingkan kuantitas pembelian dan total biaya bahan baku ekonomis dengan kuantitas pembelian dan total biaya bahan baku aktual, dan melakukan peramalan permintaan dan peramalan kebutuhan bahan baku sohun pada periode yang akan datang.
Penelitian ini dilakukan pada perusahaan sohun Gunung Agung di Desa Pliken, Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas pada bulan Maret sampai April 2011. Jenis penelitian yang digunakan adalah studi kasus, dimana penelitian dilakukan secara intensif terinci dan mendalam terhadap suatu objek yang diteliti. Metode penelitian ini adalah metode wawancara dan dokumentasi. Variabel dalam penelitian ini adalah persediaan dan penggunaan bahan baku. Analisis yang digunakan adalah metode EOQ.
Penelitian dan hasil perhitungan yang dilakukan, apabila menggunakan metode EOQ dalam pengadaan bahan baku akan didapatkan penghematan biaya sedangkan hasil peramalan pada 1 tahun mendatang permintaan akan mengalami peningkatan.
Berdasarkan hasil dan pembahasan disimpulkan bahwa persediaan bahan baku setiap tahunnya mengalami peningkatan persediaan bahan baku, frekuensi pembeliaan bahan baku bila menggunakan metode EOQ adalah 8 kali dalam satu periode (1tahun), batas atau titik pemesanan bahan baku yang dibutuhkan oleh perusahaan bila menggunakan metode EOQ rata – rata pertahun sebesar 7.291,76 kilogram.Total biaya persediaan bahan baku yang dihitung menurut EOQ lebih sedikit dibandingkan yang dikeluarkan oleh perusahaan, maka ada penghematan biaya persediaan bahan baku bila perusahaan menggunakan metode EOQ dalam persediaan bahan bakunya.
ya sedangkan hasil peramalan pada 1 tahun mendatang permintaan akan mengalami peningkatan.
Berdasarkan hasil dan pembahasan disimpulkan bahwa persediaan bahan baku setiap tahunnya mengalami peningkatan persediaan bahan baku, frekuensi pembeliaan bahan baku bila menggunakan metode EOQ adalah 8 kali dalam satu periode (1tahun), batas atau titik pemesanan bahan baku yang dibutuhkan oleh perusahaan bila menggunakan metode EOQ rata – rata pertahun sebesar 7.291,76 kilogram.Total biaya persediaan bahan baku yang dihitung menurut EOQ lebih sedikit dibandingkan yang dikeluarkan oleh perusahaan, maka ada penghematan
biaya persediaan bahan baku bila perusahaan menggunakan metode EOQ dalam persediaan bahan bakunya.
|
Kembali
|
