Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed
Happy New Year 2022
BERITA
KOLEKSI
ARTIKEL
HUBUNGI KAMI
LOKASI
SARAN KRITIK
MENU
Website Perpustakaan
Layanan
Pencarian Koleksi
E-Resources
Ejournal
Gallery
Video
Usulan Koleksi
CPANEL
Judul
:
Ketahanan dan viabilitas probiotik bakteri asam laktat selama proses pembuatan kultur kering dengan metode freeze dan spray drying
Pengarang
:
Erni Harmayani, Ngatirah, Endang S. Rahayu, dan Ty
Sumber
:
Jurnal Teknologi & Industri Pangan, Vol 2
Volume
:
XII
No
:
2
Perpustakaan
:
pertanian
Abstrak
:
