Selamat Datang Di OPAC Perpustakaan Unsoed

Melayani Dengan Hati Mengantar ke Prestasi


MENU
Jenis : KKM
Judul : Meltability, kemuluran, dan kadar air keju Mozzarella yang dibuat dari susu kambing dengan kadar lemak susu yang berbeda
Subjek : Susu
Pengarang : ASTI KUSUMANINGRUM
Pembimbing : Juni Sumarmono Mardiati Sulistyowati
Tahun : 2014
Call Number : 637.1 KUS m
Perpustakaan : Fakultas Peternakan
Letak : 1 eksemplar di Skripsi
Kembali