MENU
|
|
|
| Jenis | : |
KKM
|
| Judul | : |
Usahatani Jamur Tiram Putih (Pleorotus Ostreatus) Di Sanggar Tani Media Agro Merapi Cangkringan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
|
| Subjek | : |
|
| Pengarang | : |
KUMUKIR, Galuh Pri
|
| Pembimbing | : |
Tatang Widjojoko
|
| Prodi | : |
AGROBISNIS D3
|
| Tahun | : |
2020
|
| Call Number | : |
|
| Perpustakaan | : |
Fakultas Pertanian
|
| Letak | : |
Maaf, 1 eksemplar sedang dalam perbaikan
|
|
Abstrak :
Jamur tiram putih merupakan salah satu komoditas jamur yang dibudidayakan di Indonesia. Jamur tiram putih memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan karena memiliki berbagai zat yang dibutuhkan tubuh. Jamur tiram putih banyak dibudidayakan karena sumber daya alam yang dimiliki, tersedia dalam jumlah banyak dan tersedia sepanjang tahun. Selain itu, jamur tiram putih menjadi komoditas yang cukup potensial untuk dipasarkan, hal ini terjadi karena permintaan jamur ini sangat tinggi namun produksinya masih rendah sehingga peluang untuk membudidayakannya terbuka. Tujuan Praktik Kerja Lapangan di Sanggar Tani Media Agro Merapi Cangkringan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta adalah mempelajari dan ikut aktif dalam kegiatan usahatani, menganalisis secara finansial usahatani jamur tiram putih serta mempelajari pemasaran jamur tiram putih.
Kegiatan Praktik Kerja Lapangan dimulai 15April 2019 sampai 06 Juli 2019. Materi yang dikaji adalah usahatani jamur tiram putih. Metode yang digunakan adalah metode observasi partisipasi serta pengumpulan data primer dan data sekunder tentang usahatani jamur tiram putih
Kegiatan usahatani jamur tiram putih di ST Media Agro merapi meliputi persiapan budidaya, pembudidayaan, panen dan pascapanen, dan pemasaran jamur tiram putih. Usahatani yang dilakukan layak dengan R/C Rasio sebesar 1,54. Biaya total sebesar Rp12.776.850,00, penerimaan sebesar Rp19.668.000,00, keuntungan sebesar Rp6.888.150,00, BEP dalam unit sebesar 816,67 kg, BEP dalam penerimaan sebesar Rp6.844.110,00, dan BEP harga per unit sebesar Rp7.797,00.
|
Kembali
|
