Nira aren adalah produk ekonomi tanaman aren. Teknologi pengolahan produk aren secara tradisional dijumpai pada unit pengolahan gula cetak dan tuak. Teknologi inovatif pada pengolahan gula semut, anggur palma, dan alkohol teknis, dan teknologi maju dijumpai pada pengolahan gula kristal dan alkohol absolut. Faktor-faktor penentu pengembangan agro-industri aren antara lain pemberdayaan petani, teknologi pengolahan, dana/investasi, pengembangan produk dan pemasaran. Pengembangan agroindustri aren di masa mendatang dapat mengacu pada agro-industri model Hariang-Banten dan Masarang-Tomohon dengan orientasi produk benilai ekonomi cukup tinggi dan mempunyai pasar yang luas.
